旅のヒント
vol.85
もくじ
春に食べたいスイーツといえば、やっぱりいちご。小田原からは2024年も人気のストロベリースイーツビュッフェをご紹介。定番のショートケーキからブラウニーまでいちご尽くしです。 沖縄からは、黒糖バナナブレッドやホテル限定クロワッサン、季節のスイーツ、フレッシュスムージーなどをご紹介します。 甘くておいしいスイーツで春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。
毎年人気！ヒルトン小田原リゾート＆スパのストロベリースイーツビュッフェ 2024
「Strawberry Sweet Voyage～世界を巡る苺スイーツ旅～」
今年のヒルトン小田原リゾート＆スパのストロベリースイーツビュッフェは、「Strawberry Sweet Voyage～世界を巡る苺スイーツ旅～」 をテーマにいちごスイーツで世界を旅する気分を体験できるスイーツビュッフェです。
日本の定番 「ストロベリーショートケーキ」をはじめ、スペイン・バスク地方発祥の 「ストロベリーバスクチーズ」、 苺が香るアメリカの「ブラウニー」、 苺とリコッタチーズのクリームを詰めたサクッと香ばしいイタリア伝統菓子「カンノーロ」 、 メレンゲたっぷりの生クリームとフレッシュベリーが織りなす新食感のオーストラリア菓子 「パブロバ」など世界中のスイーツが展開します。
オーストラリアを代表する焼き菓子 「パブロバ」。さっくり焼いたメレンゲになめらかな生クリームとフレッシュベリーを重ねたケーキはまさに新食感。サクッと軽い食感のメレンゲと甘酸っぱいいちごとベリーが絶妙。サクふわ食感はくせになるおいしさです。
甘みが強く高貴な香りのライチと苺を組み合わせたムースをグラッサージュで艶やかに仕上げました。ひんやりさわやかなライチのムースはいちごと相性抜群。口溶け良いムースは、ほんのりライチの香りがするさわやかな逸品。口の中いっぱいに甘くさわやかな香りが広がります。
シェフの限定スペシャル ストロベリースイーツ
またぜひ食べておきたいのが、開催期間中にお一人様おひとつ限定のスペシャルパフェです。2月23日から3月31日までは 日本の春を象徴する桜の薫りと苺で和を味わう「パフェ ・ジャポネ」 、 そして4月6日から5月6日は花の都フランス・パリにインスパイアされた、ローズジャムでマリネした苺、エルダーフラワーのジュレやストロベリークリームなどを重ねフローラルに仕上げた「パフェ・フレンチ」 が登場します 。5月までいちご尽くしが楽しめるビュッフェに今年も行きたくなりますね。
ストロベリースイーツビュッフェ 2024「 Strawberry Sweet Voyage 世界を巡る苺スイーツ旅 」
住所：神奈川県小田原市根府川583-1本館棟
ヒルトン小田原リゾート＆スパ 1階 「ザ・ロビーラウンジ」
期間：2024年1月6日（土）～5月6日（ 月・祝 ）土・日・祝日のみ。
※3月25日（月）～3月29日（金）、4月30日（火）～5月6日（月・祝）は毎日開催。
時間：2:30 p.m.～、 4:15 p.m. 2部制、各回 80分 〈要予約〉
料金：お一人様4,950円、小学生 3,500円（未就学児は無料）（ドリンクバー付き）
ご予約お問合せ ：ホテル公式ホームページまたはお電話から承ります 。
TEL: 0465-28-1220（レストラン予約）
公式サイト：https://odawara.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/lobbylounge-strawberry
※表示料金には税金（10%）・（サービス料 13%）が含まれます。
※メニューや料金、開催期間等は予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。
小田原のお土産に人気のバナナブレッド
日本国内にあるヒルトンの大半で販売しているバナナブレッド。実はホテルごとにオリジナルのレシピで作っているそう。ヒルトンショップ内のヒルトン小田原リゾート＆スパオリジナル商品として販売しているバナナブレッドはクルミが入ったしっとり系。食べ応えのあるしっとりしたバナナブレッドは、おやつとしてはもちろん朝食にもおすすめです。
ビュッフェの後はザ・ベイフォレスト小田原・ヒルトンクラブでひと休み
小田原にも少しずつ花が咲き始め、春の訪れが感じられるようになりました。ザ・ベイフォレスト小田原・ヒルトンクラブでもあたたかい日には、ラウンジそばの池でカモの親子が気持ち良さそうに泳いでいます。リゾートにご滞在いただければ、ホテルのいちごビュッフェを満喫し、バナナブレッドをテイクアウトした後は、広々としたお部屋でゆっくりお過ごしいただけます。お部屋から相模湾を眺めながらゆっくりカフェタイムをお楽しみいただけます。
ザ・ベイフォレスト小田原・ヒルトンクラブはこちら
春を感じる！ヒルトン沖縄瀬底リゾートのおすすめスイーツ
那覇空港から車で約2時間、自然豊かな瀬底島に位置するヒルトン沖縄瀬底リゾートでは春を感じるスイーツがお楽しみいただけます。桜のゼリーとヨーグルトのムース（1,000円※3月までの限定販売）は、ひんやりしたヨーグルトムースに桜ゼリーの香り、下には抹茶のシフォンとホワイトチョコ風味のクッキー生地を入れて軽快な触感を演出し、見た目と味わいにも春を訪れを感じられる一品です。
それ以外にも人気のピーナッツクロワッサン（800円）や季節のフルーツショートケーキ（1,200円）の他に、沖縄では定番のジャーマンケーキ（1,000円）も購入できます。濃厚なチョコレートスポンジ生地にクリームをサンドし、表面にはココナッツフィリングが散りばめられており、甘い香りが漂います。
※ケーキの内容は予告なく変更となる可能性がございます。ご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
ヒルトン沖縄瀬底リゾート
住所：沖縄県国頭郡本部町瀬底5750 ２階
ロビーラウンジ＆バー「ハナリ」
営業時間： 10:00 a.m.～11:00 p.m.（ラストオーダー 10:30 p.m.）
定休日：なし
公式サイト：sesoko.hiltonjapan.co.jp/restaurants/hanari
沖縄土産にもうれしい黒糖バナナブレッド
ヒルトン沖縄瀬底リゾートのバナナブレッドは、沖縄らしい黒糖バナナブレッドです。しっとりもちっとした生地は、ほんのり黒糖の甘い香りとバナナの風味。ふわふわ食感が、たまらないおいしさ。沖縄土産にもおすすめです。また個包装されたバナナブレッド（350円）も購入できるので、味見をしてから購入したい場合はぜひどうぞ。
ザ・ビーチリゾート瀬底・ヒルトンクラブのカフェ
MRK’T CHIM DONDONのオリジナルスムージー
ヒルトン沖縄瀬底リゾートのお隣り、ザ・ビーチリゾート瀬底・ヒルトンクラブの１階 MRK’T CHIM DONDONにもカフェ限定メニューがあります。
おすすめは、オリジナルスムージー。定番のグリーンスムージーは、小松菜、ほうれん草、バナナ、キウイ、パイン、リンゴ果汁などたくさんの野菜とフルーツが入っています。スッキリとした味わいなので、甘いスムージーが苦手な方にもおすすめです。他にもバナナキャラメルナッツ、ミックスベリー、パイナップルココナッツ（各800円）、夏は夏季限定のマンゴー（900円）も登場します。
ドライブ前に買って飲むもよし、ビーチの散歩の共にするもよし、カフェやお部屋でゆっくり味わってもよいでしょう。
MRK’T「CHIM DON DON」
場所：ザ・ビーチリゾート瀬底・ヒルトンクラブ1階
営業日：年中無休
営業時間：10:00 a.m. ～ 8:00 p.m. （7:30 p.m. L.O.）
電話番号：0980-43-0031
ザ・ビーチリゾート瀬底・ヒルトンクラブのベランダでお気に入りのひとときを
お気に入りのスイーツやスムージーを購入したら、さっそくお部屋でいただきましょう。スイーツのお供に、沖縄の自家焙煎珈琲はいかがでしょうか。また、ベランダやリビングからは美しい瀬底ビーチが一望できるので、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。ザ・ビーチリゾート瀬底・ヒルトンクラブは、キッチンやリビングもある広々としたコンドミニアムスタイルのお部屋なので、快適なご滞在となることでしょう。
ザ・ビーチリゾート瀬底・ヒルトンクラブはこちら
春を感じるスイーツのご紹介はいかがでしたでしょうか。いちご尽くしのケーキから、スムージー、バナナブレッドまで、春に食べたいスイーツをピックアップしてみしました。旬のいちごはもちろん、旅先でご当地フルーツを楽しむのも良いでしょう。
旅に出たくなる春だからこそ、この時期の旬なグルメをお楽しみください。
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